酒蔵数、日本一！新潟の酒蔵が大集合する、日本酒の一大イベント！

日本一の蔵元数を誇る、にいがた。
蔵元が切磋琢磨して醸す新潟清酒。まさしくここは、唯一無二の酒の国！

酒の国にいがた お好きな１杯と出会いましょ
繊細な味の違いが楽しくて、次へ次へと手が出てしまう。日本酒なら、迷うのも楽しみのひとつ。MY日本酒を見つける旅へ

新潟清酒達人検定とは、新潟の酒に関する蘊蓄を知って楽しむ検定です。
新潟清酒の知識を深め、その良さを再発見し、認識することによって、新潟清酒への興味、愛着を生み育んでもらうための検定です。

日本酒に係る学問分野を網羅する「日本酒学」の構築について、国際的な拠点の形成とその発展に寄与することを目的として、
新潟県、新潟県酒造組合、新潟大学の3者で連携協定を締結しました。

蔵元から推薦派遣されたものだけが入校を許され、毎年20名前後の卒業生を送り出し、400名を超す卒業生のなかには、
すでに杜氏の仕事をしている者が40名近くいます。

新潟県醸造試験場は、新潟清酒の頂点ともいえる機関です。
このような機関は、全国ではここだけです。

おいしいこだわりの新潟の酒を皆様にご賞味いただくために
「5つの基準」で、品質管理する協会です。