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蔵元の数だけ、「おいしい」がある。

金色に色づいた稲穂と小千谷を流れる信濃川

重要なお知らせ

2026年09月09日
全国きき酒選手権大会 新潟県代表決定大会を開催しました
2026年07月10日
「SAKE TOPICS」７月号を掲載
2026年07月06日
新潟清酒達人検定2026「金の達人」試験実施要項
2026年04月15日
令和７酒造年度越後流酒造技術選手権大会結果発表

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日本酒学

「 にいがた酒の陣 2026 」開催のお知らせ！！

新潟県産酒造好適米 放射性物質検査結果

さかすけレシピ動画

新潟清酒達人検定

SAKE TOPICS

酒粕＆乳酸菌醗酵酒粕「さかすけ」を首都圏で発信

コラム 2026.07.10

にいがた酒の陣2026レポート

イベント 2026.05.11

にいがた流・酒蔵ツーリズム、始動！

コラム 2026.02.28
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（※新潟県酒造組合・協同組合では、お酒の販売はしておりません。）

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