SAKE TOPICS

この記事をシェアする
キャンセル ✕
イベント 2021.04.28

令和2酒造年度 越後流酒造技術選手権大会表彰式開催

令和3年4月26日、柏崎市産業文化会館にて令和2酒造年度「越後流酒造技術選手権大会」の表彰式が開催されました。
審査は令和3年4月6日に新潟県酒造組合にて実施され、出品点数120点、出品場数62場(県内55場、県外5県7場)の中から、栄えある第1位の県知事賞を、お福酒造株式会社が受賞されました。

 

■入賞者(上位10位 第1位:新潟県知事賞)
1位 「お福正宗」  符号1  お福酒造(株)       新潟
 2位 「越乃寒梅」  符号2  石本酒造(株)       新潟
 3位 「越乃梅里」  符号2  (株)DHC酒造      新潟
 4位 「鶴の友」   符号2  樋木酒造(株)       新潟
 5位 「白 龍」   符号2  白龍酒造(株)       新潟
 6位 「菊 水」   符号1  菊水酒造(株)節五郎蔵   新潟
 7位 「千代の光」  符号1  千代の光酒造(株)     新潟
 8位 「大洋盛」   符号1  大洋酒造(株)       新潟
 9位 「真野鶴」   符号2  尾畑酒造(株)       新潟
 10位 「妙高山」   符号1  妙高酒造(株)       新潟


■主催 
 新潟県酒造組合、新潟酒造技術研究会

■後援
 新潟県、新潟日報社、BSN新潟放送、NST総合テレビ、TeNYテレビ新潟、UX新潟テレビ21

※日本酒の酒造年度とは、日本酒造りにおける醸造年度のことです。
 令和2酒造年度とは・・・2020/07から2021/6までに造られた日本酒のことを言います。