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蔵元の数だけ、「おいしい」がある。

金色に色づいた稲穂と小千谷を流れる信濃川

重要なお知らせ

2025年01月21日
ユネスコ無形文化遺産「伝統的酒造り」に関する特設ページ
2024年12月27日
「SAKE TOPICS」12月号を掲載
2024年12月16日
「 にいがた酒の陣 2025 」開催のお知らせ！！(1/15更新)
2024年12月06日
新潟清酒達人検定2024「金の達人」合格発表

ピックアップPickup

蔵元ストーリー

日本酒学

新潟清酒×牡蠣＝ベストペアリング

新潟県産酒造好適米 放射性物質検査結果

さかすけレシピ動画

「 にいがた酒の陣 2025 」開催のお知らせ！！

SAKE TOPICS

新潟の「のっぺ」と日本酒

コラム 2024.12.26

『小史２』こぼれ話〈１〉 ドラマティックな「越淡麗」誕生物語

コラム 2024.11.07

祝！ 新潟清酒学校40周年

イベント 2024.09.10
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蔵元紹介Kuramoto

（※新潟県酒造組合・協同組合では、お酒の販売はしておりません。）

恩田酒造

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