会 期:令和5年2月23 日(木・祝)~3月8日(水)
会 場:ラフォーレ原宿・2階特設会場(東京都渋谷区神宮前1-11-6)
内 容:「知る、学ぶ、楽しむ」をテーマに日本酒学をフックとした新潟清酒に纏わる
商品等の展示・販売、試飲・試食等の実施
知 る:新潟大学日本酒学センターの取組を紹介
学 ぶ:製造工程に沿って酒造りに纏わる素材を展示
楽しむ:新潟清酒及び関連商品の販売、スイーツとのペアリング体験等
お時間のある方は、是非お立ち寄りください。
詳細は新潟県HPをご参照ください。