蔵元紹介 石本酒造株式会社
蔵元ストーリー
代表銘柄
越乃寒梅 こしのかんばい
おすすめ商品
超特撰ちょうとくせん
| 分類 | 大吟醸 |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| 金額 | 6,600円（税込） |
| 度数 | 16度 |
特徴
精米歩合30％まで磨いた上位等級の山田錦をふんだんに使い、蔵人の技術と感性を駆使して造り上げた「大吟醸酒」。
室温1℃の環境で約2年間熟成させることで、旨味と深みを充分に引き出してから出荷しています。
品格のある吟醸香と繊細できれいな味、さらに飲んだ後に旨さが戻る「余韻」をお楽しみ頂けるのが特徴。冷やはもちろん、大吟醸ながら「ぬる燗」もおすすめです。
白ラベルしろらべる
| 分類 | 普通酒 |
|---|---|
| 容量 | 1,800ml |
| 金額 | 2,213円（税込） |
| 度数 | 15度 |
特徴
目指すところは、「晩酌のお酒だからこそ『料理に寄り添い』『飽きずに楽しく飲め』『次の日に残らない』お酒」であること。
普通酒と言えども、吟醸造りの技術を基本に、低温で長期間じっくりと発酵させて丁寧に仕込んでおり、最も身近で飲み応えのあるお酒です。
見学情報
酒蔵見学は実施しておりません。
会社情報
| 本社住所 | 〒950-0116 新潟県新潟市江南区北山847-1 |
|---|---|
| TEL | 025-276-2028 |
| URL | http://www.koshinokanbai.co.jp/ |
| 創業 | 西暦1907年 |
| 特徴 | お客様に最高の“酔い心地”をお届けするために、「米」「人」「技」を駆使した酒造りに徹しております。 |
