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蔵元詳細

中川酒造株式会社

本社住所 〒940−2306
新潟県長岡市脇野町2011番地
TEL 0258−42−2707
FAX 0258−42−2596
URL
E-mail hakugan@rose.ocn.ne.jp
創業 西暦1888年
特徴 蔵の裏手に位置する西山連峰から流れる清冽な地下水を仕込み水に使い、新潟県産米を中心に自社精米で高精白した米を使って美酒造りに励んでおります。

代表銘柄  越乃白雁 黒松(こしのはくがん  くろまつ)

蔵元からのお知らせ

おすすめ商品

越乃白雁 吟醸ひやおろし
(こしのはくがん ぎんじょうひやおろし)

分類 吟醸酒
容量 1、800ml
金額 3,000円
度数 16度以上17度未満

特徴
新潟が生んだ吟醸酒用酒米『越淡麗』を100%使用し、精米歩合50%まで磨き仕込んだ吟醸酒を春、夏と熟成させた「ひやおろし」です。
やわらかな吟醸香、まろやかさが増した秋ならではの豊かな旨味をお楽しみいただけます。

越乃白雁 純米
(こしのはくがん じゅんまい)

分類 純米酒
容量 1,800ml
金額 2,499円
度数 15度以上16度未満

特徴
酒造好適米「五百万石」100%で仕込んだ純米酒です。
くせのないすっきりとした口当たりの中に、純米ならではのふくらみのある味わいを持たせた辛口タイプのお酒です。

越乃白雁 純米大吟醸
(こしのはくがん じゅんまいだいぎんじょう)

分類 純米大吟醸
容量 1,800ml
金額 4,593円
度数 16度以上17度未満

特徴
45%まで高精白した酒造好適米のみを使用し、厳寒期に丹精込めて仕込んだ純米大吟醸酒です。落ち着いた吟醸香、口内でふくらむ上品な味わいが魅力の旨口タイプの純米大吟醸酒です。