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蔵元詳細

代々菊醸造株式会社

本社住所 〒949-3247
新潟県上越市柿崎区角取597番地
TEL 025-536-2469
FAX 025-536-6380
URL
E-mail yoyogiku@at.wakwak.com
創業 西暦不明年
特徴 酒造りの歴史は江戸中期まで溯り、人とのふれあいのある小さな蔵。自作田で収穫した米を仕込む淡麗旨口の酒。吟田川の吟は吟味に、また、田は米に川は水に通じています。
地域限定販売の特別本醸造「吟田川」は自田で収穫した酒米の五百万石を使い、米山水系の伏流水で越後杜氏の江村亮一が仕込んだ淡麗旨口の日本酒です。冷やまたはぬる燗でいけます。また上越の郷土料理ととてもよく合います。一度味わってみて下さい。

代表銘柄  越後の蔵元 吟田川(えちごのくらもとちびたがわ)

蔵元からのお知らせ

おすすめ商品

吟田川 雪洞
(ちびたがわ ぼんぼり)

分類 無ろ過大吟醸 雪中貯蔵酒
容量 720ml
金額 1.800円
度数 17度

特徴
酒米の越淡麗を仕込んだ雪中貯蔵酒、まったりとした味わいが特徴。少し冷やしてロックでも美味しいです。

越後の蔵元 吟田川
(えちごのくらもとちびたがわ)

分類 特別本醸造酒
容量 1800ml
金額 2.100円
度数 16度

特徴
すっきりしていて、キレがあります。爽やかな味わい。

吟田川 氷の雫
(えちごのくらもとちびたがわ)

分類 無ろ過大吟醸 生原酒
容量 720ml
金額 2.450円
度数 17.5度

特徴
春を知らせる・・・雫を集めた超限定大吟醸。
春限定で数量に限りがあります。