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蔵元からのお知らせ

2017⁄10⁄30 

[(株)丸山酒造場]
純米酒が通年商品になりました。

純米酒が通年商品になりました。

2013年に秋の限定商品として発売いたしました「雪中梅」純米酒。お蔭様でご好評を博し、春秋の限定商品として少しずつ生産量を増やして参りました。発売より4年を経過しまして、多少の見通しも立ちましたので、今秋より通年販売と致しました。地元である上越市産の五百万石を使用しております。純米特有の酸が利き、味の「かるみ」が特長です。秋刀魚の塩焼き、焼鳥、鰤の照り焼き、カキフライ、メギスフライ、鶏の水炊き、おでんなど冬の味覚にもよく合います。冷酒、ひや(常温)のほか、飛切燗(55℃)でも味が崩れずにスッキリとお召し上がりいただけます。

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