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蔵元詳細

市島酒造株式会社

本社住所 〒957-0055
新潟県新発田市諏訪町3丁目1番17号
TEL 0254-22-2350
FAX 0254-23-6233
URL http://www.ichishima.jp
E-mail info@ichishima.jp
創業 西暦1790年
特徴 新発田の良質な米と水、酒造りに適した気候、そして200年以上の伝統と越後杜氏の 技術から生まれる清酒の数々は、芳醇な香りで口あたりもまろやかな、スッキリとしたのど越しの淡麗辛口。

代表銘柄  王紋(おうもん)

蔵元からのお知らせ

おすすめ商品

夢 純米大吟醸
(ゆめ じゅんまいだいぎんじょう)

分類 純米大吟醸
容量 720ml
金額 4,320円
度数 16度

特徴
新潟産酒造好適米「越淡麗」を原料米に40%まで磨き上げ、一升瓶に丁寧に火入れをし、一年以上低温(約1℃)で熟成させた純米大吟醸。
長期低温熟成から生まれる、まろやかな口当たりと芳醇な香りの調和をお楽しみ下さい。

夢 純米吟醸
(ゆめ じゅんまいぎんじょう)

分類 純米吟醸
容量 720ml
金額 1,728円
度数 15度

特徴
「良酒如秋水」米と水、大地の恵み、自然の優しさを感じる優しい飲み口。淡麗優雅な旨口酒です。

夢 山廃純米
(ゆめ やまはいじゅんまい)

分類 純米
容量 720ml
金額 1,512円
度数 15度

特徴
伝統蔵にのみ許される昔ながらの製法「山廃仕込」による手間隙をかけた、濃醇辛口の市島酒造伝承の通の味わい。
お好みで冷やからお燗まで、幅広くお楽しみいただけます。

市島 本醸造
(いちしま ほんじょうぞう)

分類 本醸造
容量 720ml
金額 1,059円
度数 15度

特徴
新潟県産の酒造好適米を60%精米した産地呼称協会認定、高品質のお酒。
のど越し軽快でキレの良い、日本酒愛飲家に好まれる究極の晩酌酒。

産地呼称協会認定酒

吟醸古酒 年輪 五年貯蔵
(ぎんじょうこしゅ ねんりん ごねんちょぞう)

分類 吟醸
容量 720ml
金額 2,268円
度数 15度

特徴
時が醸し出す一滴。深い味わいと円熟の香り。
五年間という長い年月により、色調は濃くなり、香りはふくよかさを放ち、味わいは重厚さを増し、見ているだけで時の流れを感じさせてくれる、まさに年輪を感じるお酒。

秀松 (朱)
(ひでまつ あか)

容量 720ml
金額 1,728円
度数 16度

特徴
蔵元創業者、初代・秀松の名を冠し、ラベルには直筆を使用。
シャープな味わいが特徴です。
※秀松シリーズは取扱店限定となっております。

蔵 純米吟醸初しぼり 【期間限定】
(くら じゅんまいぎんじょうはつしぼり)

分類 純米吟醸
容量 720ml
金額 2,052円
度数 15度

特徴
仕込期間の中でも、純米吟醸の1本目を搾る時にのみ詰められる限定品。華やかな香りとピリピリとしたフレッシュな味わいは季節感溢れる冬のお楽しみ。
商品名は小説「蔵」の著者、故宮尾登美子さんと縁がある事から名付けられました。

かれんプラム(梅酒)
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分類 リキュール
容量 500ml
金額 1,296円
度数 8度

特徴
甘さ控えめ、まるまる新発田の手造り梅酒。
蔵元本家、市島邸の梅をかれんシルクに漬け込んだ爽やかな味わいが特徴です。